Trenden med å helle smoothien i en bolle og toppe med ulike typer frukt, frø og nøtter, har tatt helt av i sosiale medier. I motsetning til de ofte uhensiktsmessige trendene innenfor ernæring (spirulina, lavkarbo, proteinpulver, detoxing, jeg nevner i fleng) er denne trenden både velsmakende og smart. Ved å helle smoothien i en bolle og ha i ulike typer fiberrike ingredienser slik som bær, nøtter og tørket frukt, øker man både tiden det tar å fordøye måltidet i tarmen og metthetsfølelsen. Også ser det jo veldig proft ut, da!
Ingredienser:
- Frosne bringebær
- 1 beger (lett)yoghurt
- 2,5 dl juice
- 2 bananer
Topping:
- Sesamfrø
- Bananskiver
- Dragefrukt i biter
- Quinoa
- Solsikkekjerner
Nam!
På Pinterest finnes det mange inspirerende bilder av smoothie bowls, som for eksempel i denne tavlen:
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen en tilbakemelding eller rop ut om du har noen spørsmål til oppskriften :)