2 porsjoner
Ingredienser:
En kvart vannmelon
En blokk fetaost
Revet limeskall
Ruccola-salat
Evnt. balsamicosirup
Fremgangsmåte:
- Skjær opp vannmelonen i biter. Det er best om denne er iskald.
- Skjær opp fetaostblokken i tynne skiver
- Anrett på en tallerken, med ruccolasalat rundt.
- Riv litt limeskall over.
- Prøv gjerne med litt balsamicosirup over! Nydelig.
Vel bekomme!
