Inspirert av amerikansk høst følger jeg opp med enda en godsak: En annerledes, varm drikke - som er morsom og servere og en fryd for smaksløkene. Her kan man fint sløyfe gresskarpuréen, da får man en litt krydret kaffe latte.
1 kopp
Ingredienser:
1 kopp espresso
2 dl steamet melk
2 ss gresskarpuré
2 ts Pumpkin Spice
Fremgangsmåte:
- Bland sammen espresso, gresskarpuré (kan være vanskelig å få tak i i Norge, jeg fant hermetisk i Sverige), og melk sammen med Pumpkin Spice. Ha gjerne litt melkeskum på toppen.
- Dersom du ikke synes den er søt nok kan du smake til med brunt sukker.
- Dryss over litt Pumpkin Spice hvis du vil pynte, eller servér med pisket krem som en varm dessert.
Lykke til!